SAFRAN
Das goldene Juwel unter den Gewürzpflanzen – steht für Seltenheit und fasziniert seit Jahrhunderten.
Herkunft und Merkmale
Safran (Crocus sativus) gehört zur Familie der Schwertliliengewächse (Iridaceae) und stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und Vorderasien. Die Pflanze ist eine ausdauernde, knollenbildende Art, die jedes Jahr im Herbst ihre charakteristischen violettblauen Blüten hervorbringt.
Jede Blüte besitzt drei leuchtend rote Narbenfäden – den eigentlichen Safran –, die sorgfältig von Hand geerntet werden. Die schmalen, grasähnlichen Blätter erscheinen meist erst nach der Blüte. Safran wird etwa 10 bis 30 Zentimeter hoch und bevorzugt sonnige, trockene Standorte mit lockeren, gut durchlässigen Böden.
Wissenswertes über Safran
Der Name «Safran» leitet sich vom arabischen Wort zaʿfarān ab und bedeutet «gelb» – ein Hinweis auf die intensive Farbe der getrockneten Fäden. Safran ist eine der ältesten bekannten Kulturpflanzen der Welt und wird seit über 3’000 Jahren angebaut. Heute stammen die grössten Anbaugebiete aus Iran, Indien (insbesondere Kaschmir), Griechenland, Spanien und auch aus der Schweiz, etwa aus dem berühmten Safrandorf Mund im Wallis.
Die Ernte ist besonders aufwendig: Rund 150’000 Blüten werden benötigt, um ein Kilogramm Safranfäden zu gewinnen – ein Grund für seinen hohen Wert. Safranblüten öffnen sich nur wenige Tage im Jahr, meist im Oktober, und müssen während dieser kurzen Zeitspanne von Hand gepflückt werden. Diese Sorgfalt und Seltenheit verleihen Safran seinen aussergewöhnlichen Charakter und seinen Ruf als «rotes Gold».
Häufig gestellte Fragen
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Die Produkte beinhalten Pflanzenextrakte von Zitronenmelisse, Lavendel und Ginseng, sowie Vitamin B12 und den Mineralstoff Selen. Bei den Tabletten ist zusätzlich Safranextrakt und Vitamin B5 enthalten.
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Das Besondere an der 3 Phasen-Technologie ist, dass die jeweiligen Inhaltsstoffe der 3 Tablettenschichten nicht gleichzeitig, sondern zeitlich versetzt in 3 Phasen freigesetzt werden. Dadurch wird der Körper nicht nur sofort zu Beginn sondern auch langanhaltend während dem Tag beziehungsweise der Nacht mit wichtigen Nährstoffen versorgt.
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Die OYONO Nahrungsergänzungsmittel können über einen längeren Zeitraum eingenommen werden. Die enthaltenen Stoffe haben alle eine lange Tradition in verschiedenen Zubereitungen, Kombinationen und Dosierungen.
Sind die OYONO Produkte vegan, laktosefrei und glutenfrei?
Ja, die OYONO Produkte sind vegan, laktosefrei und glutenfrei und somit auch für Personen mit entsprechenden Restriktionen geeignet.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung.
1 Vitamin B12 trägt zu einer normalen Funktion des Nervensystems und zur normalen psychischen Funktion bei. Selen trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.
2 Vitamin B6 trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel, einer normalen Funktion des Nervensystems, einer normalen psychischen Funktion und zur Regulierung der Hormontätigkeit bei.